In queste pagine di approfondimento evidenziamo come l'acqua potabile sia un bene prezioso.
Eppure l'Italia vanta il primo posto al mondo di consumo pro-capite di acqua in bottiglia.
Nella pagina "Il rubinetto alternativo" si propone quindi di bere sempre acqua potabile, spiegando perché e quando sia appropriato utilizzare una tecnologia di filtrazione per valorizzare quel bene comune che giunge al nostro rubinetto.
Nella pagina cloro e calcio, approfondimo aspetti collaterali della necessaria disinfezione a cloro a scapito di alcuni effetti collaterali, nonché il problema del calcio, che in realtà problema non è.
